López Ifill, Norma AdrianaLópez, SergioCárdenas Saldias, Eliana Jenifer2026-08-182026-08-182026Cárdenas Saldias, E. J. (2026). Plan de negocio para la apertura de una confitería sensorial en la ciudad de General Roca, Río Negro [Trabajo Final Integrador, Universidad de Flores].https://hdl.handle.net/20.500.14340/3505El presente trabajo se inscribe en esta perspectiva, al plantear la formulación de un plan de negocios para la apertura de una confitería sensorial en la ciudad de General Roca, provincia de Río Negro.esopenAccessADMINISTRACION DE EMPRESASINNOVACIONPLAN DE NEGOCIOSACTIVIDAD GASTRONOMICACOMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDORCAFETERIASTrabajo Final Integrador