Implementación del protocolo FODMAPs : formación académica y dificultades de nutricionistas de Neuquén y Río Negro
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Fecha
2025
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Editor
Universidad de Flores
Resumen
El objetivo del presente trabajo es analizar el nivel de conocimiento y las dificultades percibidas sobre el protocolo de dieta baja en FODMAP y su aplicación como estrategia terapéutica en patologías y/o trastornos gastrointestinales funcionales, en Licenciados en Nutricion pertenecientes al ámbito público como privado de las provincias de Neuquén y Rio Negro.
Descripción
Cita
Sgarlatta, C. (2025). Implementación del protocolo FODMAPs : formación académica y dificultades de nutricionistas de Neuquén y Río Negro [Trabajo Final Integrador, Universidad de Flores].